{"product_id":"le-myceliste-mushrooms","title":"Le Myceliste Mushrooms: Pleurote Gris","description":"\u003cp\u003eLe Mycéliste produit des champignons de spécialité et possède également la conviction que les champignons sont dignes d’interêt bien au-delà de l’assiette !\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"fields-container\"\u003e\n\u003cli class=\"field-entry sous-titre\"\u003e\u003cspan class=\"field-value\"\u003ePleurotus ostreatus\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOriginaires de nos forêts tempérées d’Europe, nous cultivons les pleurotes gris toute l’année en adaptant les variétés au grès des saisons. La couleur des grappes varie entre le gris perle et le gris bleu selon la variété, la lumière ou la température. Leur chair ferme à la saveur légèrement boisée se prête à de multiples préparations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParce qu’ils sont \u003ca href=\"https:\/\/lemyceliste.fr\/champignons-et-services\/sporeprints\"\u003e\u003cspan\u003ebeaux à observer\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, peuvent être vecteurs de bien être et sont indispensables au bon état des forêts et des sols, nous avons pour missions de vous aider à \u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lemyceliste.fr\/champignons-et-services\/pedagogie\"\u003emieux les connaître et les comprendre\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eNos\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lemyceliste.fr\/champignons-et-services\/nos-champignons\"\u003e champignons\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e sont produits grâce aux ressources agricoles et sylvicoles locales ainsi que conformément aux pratiques de l’agriculture biologique. Nous élaborons notre propre substrat, ce qui nous permet de vous proposer des variétés de champignons originales. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e—\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Mycéliste produces specialty mushrooms and firmly believes that mushrooms are worthy of interest far beyond the dinner plate!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePleurotus ostreatus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNative to Europe’s temperate forests, we cultivate oyster mushrooms year-round, adapting the varieties to the changing seasons. The color of the clusters ranges from pearl gray to blue-gray depending on the variety, light, or temperature. Their firm flesh, with a slightly woody flavor, lends itself to a wide variety of culinary preparations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBecause they are \u003ca href=\"https:\/\/lemyceliste.fr\/champignons-et-services\/sporeprints\"\u003ebeautiful to look at\u003c\/a\u003e, can promote well-being, and are essential to the health of forests and soils, our mission is to help you \u003ca href=\"https:\/\/lemyceliste.fr\/champignons-et-services\/pedagogie\"\u003eget to know and understand them better\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOur\u003ca href=\"https:\/\/lemyceliste.fr\/champignons-et-services\/nos-champignons\"\u003e mushrooms\u003c\/a\u003e are produced using local agricultural and forestry resources and in accordance with organic farming practices. We develop our own substrate, which allows us to offer you unique varieties of mushrooms.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Myceliste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46737758224559,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/6334\/9167\/files\/PG1-32-min.jpg?v=1775152305","url":"https:\/\/kismetcomptoir.com\/products\/le-myceliste-mushrooms","provider":"KISMET COMPTOIR","version":"1.0","type":"link"}